الكومبوست: أنواعه وطريقة عمله في البيت

النوعان حسب المصدر

الكومبوست النباتي يُصنع من قصاصات العشب، القش، الأغصان المفرومة، بقايا الخضار والفواكه، وأوراق الأشجار — نتيجته مادة تحسّن بنية التربة وقدرتها على حفظ الماء. الكومبوست الحيواني يعتمد على روث الأبقار أو الأغنام أو الدواجن، ويُخلط دائماً بمواد نباتية مثل القش أو نشارة الخشب — نتيجته أغنى بالعناصر الغذائية. الأفضل عملياً دمج النوعين معاً.

خطوات عمل الكومبوست

1. 1جهّز المكان والموادكومة أو صندوق بحجم لا يقل عن ١×١ متر (أصغر من ذلك لا يسخن ولا ينضج جيداً). اجمع «الأخضر»: قصاصات عشب وبقايا مطبخ نباتية، و«البني»: أوراق جافة وقش وكرتون بني ممزّق.
2. 2اِبنِ طبقات بنسبة صحيحةطبقة بنية ثم طبقة خضراء بالتناوب، بنسبة تقريبية ١ أخضر : ٢–٣ بني. الإكثار من الأخضر يسبب رائحة أمونيا، والإكثار من البني يوقف التحلل.
3. 3اضبط الرطوبةرطّب حتى تشبه الإسفنجة المعصورة (٥٠–٦٠٪ رطوبة). عندنا الجفاف هو السبب الأول لتوقف الكومة، لذا افحصها كل بضعة أيام صيفاً وغطِّها بخيش أو غطاء لتقليل البخر، وضعها في الظل.
4. 4قلّب كل ١–٢ أسبوعالتقليب يدخل الهواء فيسرّع التحلل ويمنع الرائحة الكريهة. الكومة السليمة تسخن إلى ٥٥–٦٥° في وسطها خلال الأيام الأولى — هذه الحرارة تقتل بذور الأعشاب ومسببات الأمراض.
5. 5اترك مرحلة النضجبعد توقف الحرارة، اترك الكومة ٢–٤ أسابيع إضافية دون إضافات جديدة. الكومبوست الناضج: لونه بني داكن، ملمسه هشّ، ورائحته كرائحة تراب الغابة — لا تُميَّز فيه المكونات الأصلية.

الكومبوست الحيواني: تحذير مهم

روث الحيوانات الطازج ليس كومبوستاً. استخدامه مباشرة يحرق الجذور بسبب الأمونيا والأملاح، وقد ينقل بذور أعشاب أو ميكروبات ممرضة. اخلطه دائماً مع مواد نباتية جافة (القش أو نشارة الخشب) ودعه يتحلل حتى يبرد ويفقد رائحته النفّاذة.

• ✓روث الدواجن هو الأقوى نيتروجيناً — يحتاج مدة تحلل أطول ونسبة مواد بنية أكبر.
• ✓روث الأبقار والأغنام أهدأ وأنسب للمبتدئ.
• ✓الروث المشترى «متحلل» ليس دائماً كذلك: إن كانت رائحته حادة فهو غير جاهز.
• ✓تربتنا قلوية ومالحة غالباً؛ اغسل الحوض بريّة غزيرة بعد إضافة أي روث لتقليل تراكم الأملاح.

ما لا يوضع في الكومبوست

• ✓اللحوم والعظام ومنتجات الألبان والزيوت — تجذب القوارض وتسبب روائح.
• ✓فضلات القطط والكلاب — خطر صحي مباشر.
• ✓النباتات المصابة بأمراض فطرية والأعشاب المبذّرة إن كانت كومتك لا تسخن جيداً.
• ✓الخشب المعالج كيميائياً وورق الإعلانات اللامع.

كيف تستخدمه؟

• ✓للأشجار: ٤–٦ كجم للشجرة الكبيرة توزَّع على محيط انتشار الأغصان لا ملاصقة للجذع.
• ✓للأحواض والأصص: لا يتجاوز ٢٠–٣٠٪ من حجم الخلطة — الكومبوست مُحسِّن تربة وليس تربة زراعة.
• ✓طبقة ٢–٣ سم فوق سطح التربة تعمل كنشارة وتغذية بطيئة في آن واحد.
• ✓أفضل أوقات الإضافة عندنا: الشتاء وبداية الربيع، وتجنّب الجرعات الكبيرة في ذروة الصيف.

أدلة أخرى

• 🪴طريقة الغرس المثالية‹
• 📅متى أزرع؟ روزنامة السنة‹
• 🧪كيف تسمّد شجرتك في السعودية‹